ラーメン二郎 赤羽店。元松戸店主だよー。

秋田書店工作員、週刊少年チャンピオン過激派、ラーメン二郎信者の感想日記

2012/02/04(土)
特徴のある、髭面の松戸店主だー!w
おばちゃんも同じだ。

ラーメン二郎 赤羽店。


ラーメン二郎、赤羽店
写真は、少豚ラーメン750円。ニンニク入り。

赤羽店がオープンしてから初めての週末ですね。
土曜日、12時頃に到着で40人待ち位でした。
オバちゃんが列の整理にでて並び方を指導していました。

店の敷地に有る自動販売機で黒烏龍茶を販売。
ラーメンのメニューは、小大・豚増しの6種類のシンプルバージョン。
1時間ちょいで、座席に到着。
カウンターには箸、レンゲ、ギャバンコショウ・一味唐辛子が置いてあります。

トッピングコールは、店主ではなく
助手の女性が聞いてくるのでそのタイミングで、麺硬めも注文できるよ。
松戸店では脂増しはダメだったけど
赤羽店では注文できるっぽい。

出てきたラーメンは、
ヤサイはクタクタで
麺は柔らかめに茹でられています。
クタクタやサイト麺がよく絡んで旨い旨い。
豚肉の方は、柔らかく箸で崩れる程度。
スープの方は、絶妙な醤油加減とコクのあるスープだな。
もう少し脂が有ったほうがスープはヤッパリ旨い気がするという松戸と同じ感想w

そう言えば、13時10分過ぎ位には並んでいる30人前後の人で
豚切れに麺切れ宣言されていたので
閉店時間1時間前には到着しておきたい所。

ラーメン二郎 赤羽店ラーメン / 赤羽駅赤羽岩淵駅

昼総合点★★★★ 4.0

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