ラーメン二郎、亀戸店。 リニューアル後、初訪問

秋田書店工作員、週刊少年チャンピオン過激派、ラーメン二郎信者の感想日記

2013/06/02(日)

ラーメン二郎、亀戸店。 リニューアル後、初訪問


ラーメン二郎、亀戸店。リニューアル後
小ラーメン、650円
ニンニク少なめ


ぶっきらぼうの親父店主が体調不良?から
店主が交代してリニューアルした亀戸ラーメン二郎です。
体格の良いにーちゃん二人になっていました。

日曜日の午後13時過ぎに到着で20人待ち。
この時点で、豚切れ。
店の前の自動販売機で黒烏龍茶を購入後に入店。

メニューは、ラーメンの多さの6種類のみ。
前の店主の時は卵が有ったけど無くなってた。
前のラーメンは、
澄んだ甘い醤油スープにアブラが浮いているタイプ。
甘いスープが特徴あった。


リニューアル亀戸二郎は、
ヤサイはシャキシャキタイプ
肉は柔らかいけど味があまり染みていなかった。
麺は調度良い硬さで
スープはソコに醤油が沈んでるのでかき混ぜたほうが良い。
アブラと醤油が混ざったタイプのスープですね。



今はまだ標準タイプのラーメン二郎に戻った感じですね。
これから日が進むに連れてどんな味に変化するのか楽しみ。

↓これが、前の店主の亀戸二郎の画像。
ラーメン二郎、亀戸店、リニューアル前


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